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兰大MBA实践教学||2022级MBA1班和MBA3班走进秦东农投开展可持续运营管理实践教学
7月21日,兰州大学管理学院2022级MBA1班和MBA3班在郝冬梅副教授的带领下,前往兰州新区秦东农业投资发展有限公司,聚焦农业生产加工类企业开展可持续运营管理实践教学。本次活动旨在通过实地调研和座谈等方式,熟悉和掌握现代农业企业投资与发展模式及经营管理策略。
秦东农投成立于2018年,是经兰州新区党工委、管委会,西岔园区党委、管委会批准设立的国有独资公司,也是集种植、养殖、购销、经营服务、土地流转以及开发经营于一体的现代农业投资发展公司。公司拥有占地5000余亩的食用菌生产基地,先后引进国内先进的食用菌物联网控制系统,建成智慧化、冬暖式日光温室948座,每座占地面积为720㎡,目前基地菌菇日均产量为25吨,主要销售至兰州市周边,同时出口日本。
师生一行在工作人员的讲解下,先后参观了食用菌生产基地展厅、种植大棚和全自动菌棒生产车间。师生们对现代农业的发展现状、趋势和规模化生产的高效率有了亲身体会,对于如何整合产业和乡村资源要素,在原有基础上提质改造优化资源配置,从而实现企业可持续高质量发展有了更深的思考。
随后,师生一行来到了秦东农投的生态农场参观学习。生态农场主要建设内容包含采摘区、民宿餐饮休闲区、户外游乐区三大板块,全面运营后将成为当地农文旅产业经济新的增长点,使产业和乡村之间优势互补、良性互动,实现企业可持续发展。
最后,秦东农投华青山经理与师生们开展了交流分享会,华经理详细介绍了秦东农投的产业布局和各业务板块运营现状。并就公司可持续经营和高质量发展思路、招商引资、电商新模式、创新创业示范基地赋能等内容作了重点讲解。同学们结合运营管理理论,围绕销售布局、供需关系、运营管理和渠道建设等方面积极提问,并积极分享心得体会,现场氛围热烈。通过交流分享,同学们不仅回顾了运营管理理论知识,更对企业运营管理实践有了更全面深刻的体会。
郝冬梅老师对本次可持续运营管理实践课程总结时强调,运营管理强调的是从供需匹配的视角、生命周期的视角、流程的视角等去观察企业经营事件。从不同的视角对企业的成本控制也非常重要,包含质量成本控制、时间成本控制等。通过此次对秦东农投的实地参访,同学们可以更加直观地感受到企业在实际运营管理过程中如何运用运营管理思想实现可持续发展。郝老师鼓励同学们在未来的学习工作中,将理论知识灵活运用到企业的实际运营中来全面提升经营管理能力。