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兰大MBA实践教学||2023级MBA2班赴金徽酒股份有限公司开展实践教学

文章来源:专业学位教育中心 作者:杨凯 审核:常韬 编辑:左欣 发布时间:2024年12月31日 点击数: 字号:【

12月28日,兰州大学管理学院2023级MBA2班在田中禾教授和郝冬梅副教授的带领下,前往位于陇南市徽县的金徽酒股份有限公司开展智能财务管理实践和可持续运营管理实践课程教学活动。旨在通过实地走访与交流,深入探究企业运营管理和财务管理的实践经验,为学生打造理论验证与实战提升的多维平台。

活动伊始,师生一行在企业讲解员的引导下参观金徽酒文化展览馆,深入了解了金徽酒股份有限公司的发展历程。公司始建于1951年,前身为徽县酒厂,其历史底蕴深厚,在岁月的长河中不断发展壮大,历经多次变革与创新,逐渐成为陇酒的杰出代表。从古代的酿酒技艺传承到近代的品牌建设,再到现代的市场拓展,金徽酒的每一步都凝聚着历代金徽人的智慧与努力,展现出独特的企业文化魅力。

在工作人员的带领下,师生们来到金徽酒酿酒4车间,聆听生产工序,品尝年份原浆,领略到了酒文化背后深厚的人文底蕴,进一步感受到金徽酒作为文化传承载体的独特魅力。接下来,师生们又参观了金徽养酒馆,金徽养酒馆传承古法养酒之精髓,效法先人酒海柜藏、地下窖藏、陶坛陈放、自然洞藏等传统手段。并存放着镇馆之宝——始于明代万历八年的国槐酒海。森林式陶坛群落宏伟壮观,让这里酒香四溢,让师生们大开眼界。

随后,全体人员来到企业会议室,开启深度座谈交流环节。金徽酒股份有限公司党委副书记席建中介绍了公司的发展历程,分享了企业在不同阶段面临的挑战与机遇,以及如何通过创新的运营管理策略实现突破和发展。席总指出,公司践行“老老实实做人、认认真真做事”的企业精神,“以客户为中心”的核心价值观,践行好人文化,弘扬社会正气,致力于打造“五好公司”。

接下来,金徽酒股份有限公司总裁助理樊兰从财务管理定位、财务管理架构、财务管理框架、财务管理方法、财务数字化系统等方面分享了金徽酒智能财务相关内容,公司采用先进的智能财务系统,实现了财务数据的精准分析和高效管理。金徽酒股份有限公司数字科技创新部经理汤启伟从公司数字化发展历程、数字化现状、数字化发展规划等方面分享智能化时代的企业可持续运营相关内容。

同学们听完精彩的经验分享后,针对公司财务管理、企业运营管理、数字化发展等方面与公司高管展开深入探讨。田中禾教授对金徽酒数字化建设及近些年来取得的成就表示肯定,强调加强校企合作的重要性,并对企业实现“五好公司”的目标及实施第三大战略也提出了相关的意见和建议。郝冬梅副教授对本次实践教学进行总结,并鼓励同学们将所学知识与实践经验相结合,不断提升自身的运营管理能力和智能财务管理水平。最后,田中禾教授代表兰州大学管理学院向金徽酒股份有限公司赠送兰大文创礼物,并期待将来与金徽酒更加深入的校企合作,共赢发展。

[教授观点]

郝冬梅副教授:金徽酒富有历史文化渊源,公司紧跟智能化时代的企业转型需求,以一家上市公司所呈现的现代企业管理体系和富有新时代气息的ESG报告深深吸引兰州大学管理学院师生前来考察与学习。这次实践教学活动不仅仅有助于所有参与者亲眼目睹这家甘肃上市公司在智能化时代的可持续运营管理的实践,而且能有效促进MBA学员将运营管理的理论知识(如IPO模型、战略金字塔、流程视角、产品流程矩阵、PDCA循环、价值链、零库存、质量管理、ERP、供应链管理等)与企业管理实践更加紧密地结合,同时深化师生对智能化时代企业可持续运营管理的认知,更加深入地学思践悟传统文化与现代文化的时代交融、传统企业向现代企业转型的历史变迁,从而增强同学们的文化自信与家国情怀,为今后更高质量的工作和生活打下更加扎实的基础。

[学生体会]

雷伟奇同学:通过这次交流,我认识到财务管理不仅仅是数据的处理,更是要与企业的战略和运营紧密结合。金徽酒在智能财务管理方面的实践,让我深受启发,在实际工作中,我们也要善于运用先进的技术和工具,为企业的决策提供有力支持。

王国伟同学说:从金徽酒的市场拓展案例中,我学到了创新思维的重要性。他们在开拓市场时,能够结合当地文化和消费者需求,推出个性化的营销策略,这为我们今后开拓市场提供了新思路。我明白了只有不断创新,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

何文锦同学:通过与企业领导的交流,我对产品市场定位有了更深刻的理解。金徽酒各产品线的定位清晰且精准,满足了不同消费群体的需求。这让我意识到,在未来的工作中,我们要全面考虑各种因素,做好市场调研,才能制定出有效的市场定位策略。

[企业简介]

中华祖脉在秦岭,秦岭南麓有金徽。金徽酒厂位于陇南徽县,方圆有150平方公里原始森林,嘉陵江源头水从酒厂穿过,被认证为“世界美酒特色产区·中国秦岭南麓白酒之乡”。1951 年,在“恭信福、永盛源、万盛魁”等白酒(烧酒)作坊的基础上组建地方国营金徽酒厂,是全省建厂最早的中华老字号白酒酿造企业和全国首批获准国家注册的白酒品牌。在上世纪五十年代至七十年代,金徽酒成为甘肃名酒。上世纪八、九十年代,陇南春酒成为西北名酒。2016 年,金徽酒在上海证券交易所 A 股上市。未来,公司将紧紧围绕“跻身中国白酒十强,打造中国知名白酒品牌,建成中国大型白酒酿造基地”的第三大发展战略,布局全国,深耕西北,重点突破,“金徽+陇南春”双品牌驱动,把金徽酒打造成现代化大型白酒产业集团。