12月21日，兰州大学管理学院2023级MBA4班全体同学在彭晓帅老师的带领下，前往甘肃红川酒营销有限责任公司开展可持续运营管理实践教学活动。旨在通过实地走访与交流，深入探究企业运营管理的实践经验，提升学生们的专业素养和实践能力。

活动伊始，沿着历史的脉络，跟着企业讲解员聆听红川酒业源远流长的发展故事。公司发端于 1951 年在 “春和涌” 等私人酿酒作坊基础上组建的 “国营红川酒厂”，其历史可追溯至元朝中期山西杏花村商人创办的 “春和涌” 烧坊，历经明清的赞誉、近现代的发展，承载着厚重的历史文化底蕴。同学们沉浸于唐乾元二年（公元 759 年）诗圣杜甫寓居同谷县（今成县）留下的 “酿得万家合欢液，愿与苍生共醉歌” 的诗意氛围中，深刻体会到红川酒不仅是一种饮品，更是一种文化传承。清朝时期《成县新志》记载 “至红川称都会…… 火酒之冽，尤四方之共推者矣”，以及 1936 年首版《辞海》收录其为 “中国历史名酒，陇上名产” 等光辉历史，让同学们对红川酒业的文化传承肃然起敬，深刻感受到其独特的企业文化魅力。

随后，全体人员移步至企业多功能厅，正式开启深度交流环节。甘肃红川酒营销有限责任公司总经理修卫华深入浅出地介绍了红川酒业的发展历程，分享了企业在不同发展阶段所面临的挑战与机遇，以及如何通过有效的运营管理策略实现突破和发展。修总指出企业秉持 “踏实做人，认真酿酒” 理念，从原料采购到生产监控严格把关。其 “红川”“成州” 两大品牌六十余款产品，定位精准，如锦绣陇南走高端路线，金红川亲民惠民，各产品凭品质与创新在市场脱颖而出，为同学们提供宝贵运营管理案例与思考方向。

接下来，彭晓帅老师详细阐述了本次可持续运营管理实践课程的主题，并强调实地学习企业运营管理经验的重要性。修总结合自身丰富的销售经验，分享了许多实战案例和创新营销策略，强调了精准市场定位和个性化服务在销售运营中的关键作用。听完修总精彩的经验分享后，同学们针对销售运营管理、市场拓展渠道、客户关系维护等方面与修总及省外销售部总经理邓瑞云展开深入探讨。

接下来的品鉴环节中，工作人员为兰大师生带来了一场精彩的酒文化体验。从酒文化的历史渊源、文化内涵以及在现代企业运营中的重要价值等方面进行了深入解读，让同学们在品味美酒的同时，领略到了酒文化背后深厚的人文底蕴。

活动最后，彭晓帅老师对本次实践教学进行总结，充分肯定了同学们在活动中的积极表现和深入思考，鼓励同学们将所学知识与实践经验相结合，不断提升自身的运营管理能力。修总希望此次活动能为同学们的学习和未来职业发展提供有益帮助，并期待未来与兰州大学管理学院开展更多的交流与合作。此次实践教学为同学们提供了一个宝贵的学习平台，使同学们在实践中深化了对运营管理课程的理解，拓宽了视野，为未来的职业发展积累了丰富的实践经验。

[教授观点]

彭晓帅老师：“理论知识的理解和内化是其指导实践的基础。”在本次甘肃红川酒营销有限责任公司的参访中，公司总经理修卫华结合自身的工作经历，向MBA学生们分享了如何将所学的理论知识应用于企业实践。在与企业高层的深入交流中，学生们不仅了解了红川酒业在生产管理、市场拓展和渠道建设等方面的具体做法，还对企业在日益激烈的市场环境中，如何通过明确市场定位、实施精益运营以及构建创新管理模式来实现高效运营和可持续发展，有了更加全面的认识。此次实践教学活动，是一场理论与实践相结合的宝贵经历，不仅拓宽了学生们的运营管理视野，也激发了学生们在运营管理领域探索和创新的热情，为学生们未来的职业发展注入了新动力，堪称一次深刻且富有价值的学习之旅。

[学生体会]

吕灏旭同学：这次交流让我认识到，销售并非简单的推销产品，而是要深入了解市场需求，精准定位目标客户群体，像红川酒业针对不同产品系列精准定位不同消费层次，这种策略让我深受启发。在实际工作中，我们也要根据客户的个性化需求提供定制化服务，才能在竞争中脱颖而出。

支建明同学：从修总分享的案例中，我学到了市场拓展需要敏锐的市场洞察力和创新思维。例如，红川酒业在拓展省外市场时，结合当地文化习俗开展营销活动，巧妙地融入当地市场，这为我们今后开拓市场提供了新思路。我明白了只有不断创新营销方式，才能打破市场壁垒。

张琪同学：通过与企业领导的交流，我对产品市场定位有了更深刻的理解。产品定位不仅关乎产品本身的特点，还与品牌形象、消费者心理等多方面因素相关。红川酒业各产品线的定位清晰且精准，满足了不同消费群体的需求。这让我意识到，在未来的工作中，我们要全面考虑各种因素，做好市场调研，才能制定出有效的市场定位策略。

[企业简介]

甘肃红川酒业有限责任公司坐落于素有“陇上江南”之称的陇南市成县红川镇，发端于1951年在“春和涌”等私人酿酒作坊的基础上组建而成的国营红川酒厂，2008年改制为民营控股、国有参股的股份制白酒企业。公司占地面积20万平方米，年产纯粮原浆酒6000余吨，员工1200余人，总资产10亿元。近年来，中华老字号走进新时代，驶入快车道，销售收入连年增长，上缴利税不断攀升。现拥有“红川”与“成州”两大品牌、六十余款产品，锦绣陇南、金成州、飞天成州、经典成州、金红川、星级红川等广受市场热捧，公司发展迈上新台阶，已成为陇酒领军型企业、甘肃民营企业纳税十强、全国白酒生产企业百强。

甘肃红川酒营销有限责任公司注册成立于2017年，是甘肃红川酒业有限责任公司的全资子公司，位于兰州中心写字楼38楼，办公面积2000多平米，员工300余人，销售区域扎根甘肃，辐射西北，面向全国。